冰冻了的杨梅怎么处理
将冰冻的杨梅放入准备好的清水中 , 20分钟左右拿出 , 沥干水分 , 即可食用 , 或者将冰冻的杨梅直接拿出 , 放入盘中然后沾着蜂蜜 , 冰爽甜脆 , 冰杨梅是温州著名的风味小吃 , 温州之地 , 盛产杨梅 , 其特点为:个大 , 色紫 , 味甜 , 核小 。其中以茶山杨梅为最 。
【冰冻了的杨梅怎么处理】冷冻冰杨梅 , 口感香甜 。原汁原味 , 让你一年四季都有杨梅吃 。杨梅营养价值高 , 是天然的绿色保健食品 。据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13% , 含酸量为0.5%~1.1% , 富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸 , 其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍 , 有生津止渴、健脾开胃之功效 , 多食不仅无伤脾胃 , 且有解毒祛寒之功效 。《本草纲目》记载 , “杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气 。”有“果中玛瑙”之誉“绿色无公害水果”之誉 。
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