做馒头和的面好粘怎么办
做馒头和的面好粘,可以准备一些干面粉,然后和干面粉进行混合,这样就不会再粘了 。如果还是有发粘的程度,可以直接加一些水,然后再倒入一些面粉,继续揉面,将粘度降下来即可 。
【做馒头和的面好粘怎么办】面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 。
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