酸菜粉条的做法
酸菜粉条的做法如下:
【酸菜粉条的做法】1、把酸菜切丝 , 粉条入锅煮熟;
2、起油锅 , 下酸菜煸炒片刻 , 放料酒 , 生抽 , 少许老抽 , 加热水 , 再把粉条放进去;
3、用大火炒至粉条软 , 收汁 , 加鸡精即可 。
酸菜粉条是一道菜品 , 制作原料主要有酸菜 , 粉条 , 生抽等 。下花椒炒香后捞出 , 再下葱、蒜炒出香味 , 颜色鲜艳 , 醇香微辣 。
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