面包的保质期一般是多久
根据产品和保存环境决定 。
1、加了防腐剂的面包,密封真空包装下,可以保存6个月以上 。
2、未加防腐剂的面包,密封真空包装下,常温保存可以放7天左右 。
3、现做现卖的面包,一般用料更透明,保质期也较短,夏天常温保存1-2天,冰箱冷藏3天左右,冬天3天左右 。
拓展资料:【面包的保质期一般是多久】面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
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