文章插图
橘子
著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多为橙黄色或橘红色，果皮疏松，易剥离，味清香，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷 。
营养：橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素 。它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症 。
适宜人群：有胃阴不足、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽等症状的人，食用后有一定的治疗效果，特别是对咳喘病人十分“对症” 。
慎食人群：凡是经常出现腹胀、饭后不消化者，或是口干却不喜多饮、大便次数多且不通畅，以及形体肥胖者，还是少吃为妙，以免“火上浇油” 。
橙子
常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等 。其中脐橙果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部，无核，肉脆嫩，味浓甜略酸 。橙子又称黄果，柑果球形，果皮橙黄色，不易剥离，汁味甜而香 。
营养：橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高 。研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量 。
适宜人群：有烦热、口渴多饮，或是胃阴不足引起的消化不良，以及饮酒过度、恶心呕吐等问题时，不妨多吃一些橙子，特别是对那些胃酸分泌减少以及血脂、血糖紊乱者更是适宜 。由于橙子中含有丰富的维生素C，所以，想要在冬季增强免疫力的人不妨多吃点 。
慎食人群：因橙子“性格”稍带“冷血”，所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃，以免吃多了会使症状或病情加重 。
柚子
琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名 。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高 。柚果大，一般都在2斤以上 。果肉脆嫩爽口，呈白色或肉白色，风味浓甜，品质上等 。中等偏大的个头较好，果实采后再储藏半个月左右，味道更鲜美 。
营养：柚子富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质 。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效 。广西沙田柚形似鸭梨，每100毫升含总酸量0.3—0.6克、维生素C可达100毫克以上 。
适宜人群：有阴虚体瘦、消化功能减弱、心烦虚燥等症状者都较适宜，患有高血脂、慢性消化功能障碍的人也应适量食用 。需要特别指出的是，很多水果被糖尿病患者视为“大敌”，而柚子却是他们的“圣果”，可在医生的指导下适量食用 。
【橘子橙子柚子有啥区别】 慎食人群：柚子和所有水果一样，虽好但也不能食之无度 。吃柚子也是有禁忌的，比如出现四肢浮肿、怕冷畏寒、腹胀、腹泻、大便经常稀溏不成形等症状的人，就应少吃 。
推荐阅读
- 咳嗽烤橘子一天吃几次比较好 咳嗽烤橘子一天吃几次合适
- 橘子酸的怎么变甜 橘子酸的如何变甜
- 自己晒的橘子皮有用吗 普通橘子皮晒干能不能做陈皮
- 什么人不能吃柚子
- 柚子移栽后为什么不结果
- 橘子怎么放才不会烂掉
- 橘子长绿毛是什么微生物引起的
- 橘子怎么剥
- 橘子有多少种哪种最值钱
- 橘子一天最多能吃几个