烧卖皮子怎么做?

烧卖皮子怎么做?话不多说,直接上料讲做法,烧卖皮子的做法请看下面问道美食网小编杜多多的讲解 。
烧卖皮子用料面粉250克沸水适量150-250之间玉米淀粉25克烧麦皮的做法两种粉混合

烧卖皮子怎么做?

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倒入沸水,搅拌成絮状
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揉均匀,光滑面团,擀开晾凉
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再次揉成光滑面团
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饧面15分钟
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揉成条
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切成均匀小剂子,约18g
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搓圆
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擀大擀薄,要比饺子皮薄
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小贴士擀皮时可撒点面粉防粘
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