咖啡拉花怎么才能拉成功呀
1、牛奶倒拉花杯一半 , 喷气嘴在牛奶的3分之一处 , 让牛奶在杯子中旋转 , 此时牛奶会缓缓上升 , 拉花杯往下拉 , 让牛奶始终保持在3分之一处;
2、奶泡不要太粗要细 , 打完奶泡后把上面的粗奶泡扔掉要下面的细奶泡;
【咖啡拉花怎么才能拉成功呀】3、拉花时手要左右摆动从上至下上面大摆动下面小摆动 , 最后在中间往上面一挑 , 就是从下面往上面画一条直线 , 就成了树叶 , 摆动的时候是手腕在动 , 不是手臂在动 , 一定要把奶泡打好 , 只有奶泡和咖啡混合在一起才能拉花 , 打好奶泡很重要 。
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