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夏至未至：初夏十款养生保健粥膳

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春夏时节是各种疾病的易发期 ， 我们要做好日常的养生保健 ， 这样才能保证身心的健康 ， 健康的度过多病之春 ， 那么春夏两季该如何保健养生呢?喝粥是一个不错的养生方法 ， 下面就为大家带来了十款养生粥膳 ， 来看看吧!
夏天的养生粥膳
芹菜粥
做法：每次用120克芹菜 ， 加水熬煮 ， 取汁与粳米150克 ， 煎煮成粥 ， 稍温饮服 。
效用：春季肝阳易动 ， 常使人肝火上升 ， 出现头痛眩晕等症 。病患者或中老年人 ， 常吃些芹菜粥 ， 对降低血压、减少烦躁有一定好处 。
菊花粥
做法：菊花50克 ， 粳米100克 ， 冰糖适量 。先将菊花煎汤 ， 再将粳米同煮成粥 ， 待粥将成时 ， 加冰糖融化 。
效用：中老年人在春季食用些菊花粥 ， 不仅可治风热头痛 ， 眩晕耳鸣 ， 而且久服还能使人肢体轻松 ， 耳聪目明 ， 延缓机体衰老 。
山药粥
做法：以鲜山药100～200克 ， 洗净切片 ， 与粳米100克同煮粥食用 。
效用：山药味甘平 ， 是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物 。现代药理学研究发现 ， 山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等 ， 具有滋补效果 。中老年人在春季经常食用些山药粥 ， 补益颇多 。
红枣粥
做法：取红枣50克 ， 粳米100克 ， 同煮为粥 ， 早、晚温热服食 。
效用：红枣具有良好的补益作用 ， 能养血安神 ， 适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食 。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的 。
胡萝卜粥
做法：先将胡萝卜1～2根(按喜好定)洗净切成细丝 ， 沸水稍微煮过后 ， 与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用 。用100克粳米加水煮粥 ， 快熟时 ， 加入炒好的胡萝卜同煮 。起锅时撒些香菜、芝麻油 ， 顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔 ， 令人食指大动 。
效用：胡萝卜粥 ， 富含维生素A ， 凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者 ， 可经常食用此粥 。
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【夏至未至：初夏十款养生保健粥膳】

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