葫芦瓜的做法
步骤/操作:
【葫芦瓜的做法】1、准备一个西葫芦 , 对半切开 , 去瓤然后切片、备用 。
2、准备适量五花肉切片 。其它全部食材全部处理好 。
3、锅里倒适量食用油 , 大葱白切丝放进去煸香 。
4、放入五花肉片 , 翻炒出香味 , 煸至变色 。
5、加适量适量料酒、一勺酱油 , 翻炒上色 。
6、倒入切好的西葫芦片 , 继续翻炒 。
7、加上适量五香粉和少许盐 , 翻炒至西葫芦变软 , 出锅装盘即可 。
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