核桃和冰糖的功效与作用 核桃和冰糖的食用方式和注意事项!
买了许多核桃回来当坚果零食吃 , 朋友说搭配冰糖一起吃会更好 , 那么核桃和冰糖一起吃都有什么功效作用呢?
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补充营养核桃有“万岁子”“长寿果”的美誉 , 每50克核桃中蛋白质约为7.2克、脂肪约31克 , 碳水化合物约9.2克 , 而冰糖是由蔗糖加上蛋白质原料配方 , 其成分主要是含结晶水的葡萄糖 , 适当的进食核桃和冰糖后 , 可以为人体起到良好的营养补充效果 。
益智健脑在核桃所富含的脂肪中 , 86%的脂肪是不饱和脂肪酸 , 这种成分为大脑组织细胞代谢的重要物质 , 能滋养脑细胞 , 增强脑功能 , 此外 , 核桃含丰富的ω-3脂肪酸 , 对抑郁症、注意力缺失多动症和老年痴呆症具有一定的预防效果 。
润肠通便核桃作为一种坚果类食材 , 其中含有丰富的脂肪和纤维素成分 , 食用后其中的油脂能润滑肠道 , 缓解肠燥便秘引起的排便困难现象 , 而纤维素能促进肠蠕动 , 对于便秘患者来说 , 适当的吃些核桃能有润肠通便的作用 。
润肺止咳冰糖性平 , 味甘 , 入肺、脾经 , 中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、去火的作用 , 对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血等症都有很好的辅助治疗作用 , 因其止咳化痰功效良好 , 所以广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品中 。
【核桃和冰糖的功效与作用 核桃和冰糖的食用方式和注意事项!】
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