香菜冬天怎样保存不黄不烂
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1、用小碗接一碗水，把香菜根泡在里面，然后放入冰箱冷藏，每两天换一次水即可 。
2、将香菜根部切除，去掉烂叶、黄叶，摊开晾晒1-2天，然后编成一根粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干 。食用时，用温水浸泡一段时间即可恢复 。
3、将香菜装入保鲜袋，同时放进一小块胡萝卜或白萝卜，再将保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏室即可 。
4、将香菜洗净，切成适合大小，放在塑料袋里，存放在冰箱冷冻室中即可 。
石香菜怎么保存冬天吃 石香菜虽然不怕冻，但直接放冰箱几天就蔫了，甚至烂掉，白白浪费掉，所以需要把石香菜切成长段用保鲜膜裹紧，或者装入保鲜盒中密封，再放入冰箱冷冻保存，是冷冻不是保鲜哦，我家喜欢切碎保存，吃的时候更方便 。
把石香菜切成小碎段，根据每次吃的量用保鲜膜裹起来，一袋就是一次的量，这样放入冰箱冷冻保存，一冬天都新鲜翠绿，和鲜的一样好吃 。除此之外，还可以把石香菜完整焯水，晒干后保存，干香菜的口感远不如这种新鲜的好吃，无论哪种方法都能长时间存储，根据自己需求选择即可 。
冬季室内盆栽香菜怎么长得壮在香菜的日常管理中，要注意每天给香菜浇上一点水，保证湿度 。同时要注意日常的养护，当香菜苗中出现杂草的时候，要及时的拔掉，以此来促进香菜小苗的生长，如果出现干旱问题时，要及时浇水 。
在香菜出苗之后的管理期间，需要给予充足的阳光，同时多浇水，适当施肥，尤其是后期，肥水和阳光一定要充足，这样会长势旺盛，随吃随用 。在施肥的时候，尽可能的选用氮肥，这样会让香菜长得又好又壮 。氮肥是促进植物的根和叶，茎生长的主要肥料，而这样的“氮肥”在家里也很好找，弄点腐熟的豆渣或者煮熟的黄豆都可以 。
当香菜差不多长到15公分的时候就可以采摘吃了 。在前期采摘香菜的时候，可以通过间苗的方式，把一些植株连根拔起，增大间隙，保证后期香菜快速的生长 。在进入冬天以后，采摘香菜的时候，为了保证香菜可以持续的供家人食用，可以在每次采摘的时候，摘掉香菜的叶子食用，这样可以源源不断的采摘香菜 。
冷库存香菜的冰点是多少度塑料薄膜包好放冰库保鲜收藏 。
香菜应该放在零下4—5度左右，阴凉的地方 。
香菜可以晒干保存，冬天吃，味道比较好 。
可塑料袋密封贮存或冰箱保鲜室保鲜，但时间不能过长 。
香菜应放在冷库保鲜保质期较长 。
采摘洗净密闭包装后，放入冷藏室保鲜 。
密封后放冰箱保鲜室保存的时间长一点 。
洗干净晾干放冰箱0度保鲜储存 。
香菜根邹放在有水瓶中，可保鲜半个月 。
（以上内容仅供参考）
【石香菜怎么保存冬天吃，香菜冬天怎样保存不黄不烂】
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