包菜饼的做法大全 包菜饼的做法
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1、包菜饼做法一：胡萝卜适量、卷心菜适量、肉适量、面粉适量、鸡蛋、盐适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、葱 。
准备包菜 ， 胡萝卜 ， 猪肉 。肉切碎 ， 胡萝卜切碎 ， 包菜切细丝 ， 再放入葱花 ， 打2个鸡蛋 。加点盐 ， 蚝油 ， 生抽 ， 胡椒粉 ， 面粉 ， 倒入点水 ， 保持湿度 。平底锅中刷油 ， 放入面包 ， 盖上盖子焖两分钟 。翻面 ， 再刷油 ， 焖两分钟即可 。
【包菜饼的做法大全 包菜饼的做法】2、包菜饼做法二：包菜半个、鸡蛋2个、面两小勺、盐、白胡椒粉 。半个 ， 掰开叶片 ， 把梗切掉 。切成细丝 ， 长的话中间再切两刀 。
打入俩鸡蛋 ， 放入这样的两小勺面粉 ， 搅拌均匀 。再放点盐 ， 白胡椒粉 。锅里刷点油 ， 放到锅里压一压开始煎 。一定是中小火 ， 煎一会儿底定型了翻个面再煎一会 ， 中间可以转一转饼 ， 防止糊了 。六分钟出锅 。
3、卷心菜早餐饼：卷心菜、面粉、玉米面、鸡蛋、青红椒、食盐、五香粉、葱花、黑芝麻、食用油 。
准备一个卷心菜切成丝 ， 放在水中浸泡一会 ， 再把青红椒去籽切成丝 ， 在小碗中打上鸡蛋3个搅散 。把浸泡卷心菜的水倒掉 ， 把鸡蛋液倒进去 ， 加上青红椒、食盐、五香粉、葱花搅拌均匀 ， 然后再加上面粉和玉米面搅拌均匀 ， 搅拌到有点粘稠即可 。
在电饼铛里刷上食用油 ， 把调好的卷心菜糊倒进去 ， 撒上一层黑芝麻 ， 盖上盖子烙的两面金黄出锅 ， 出锅后切成小块装盘即可食用 。
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