黑茶是什么意思？
黑茶是采摘成熟度较高的黑毛茶为原料，经过杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙等工序制成的后发酵茶，具有叶色油黑或黑褐的特点，按照产地的不同分为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶、陕西黑茶等种类 。
黑茶的含义
文章插图
黑茶指的是采摘成熟度较高的黑毛茶为原料，经过杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙等工序制成的后发酵茶 。黑茶由于堆积发酵时间长的缘故，形成了叶色油黑或黑褐的特点，故此得名 。
文章插图
黑茶按照产地的不同，分为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶、陕西黑茶等种类，其中以湖南黑茶中的安化黑茶最为著名 。
文章插图
黑茶按照品种分类，主要有紧压茶、散装茶、花卷等，紧压茶有茯砖、花砖、黑砖、青砖四砖，散装茶有天尖、贡尖、生尖三尖，花卷则有五两、八两、十两、百两、千两、万两等 。
【黑茶是什么意思？】
推荐阅读
- 黑茶是什么茶叶
- 黑茶可以反复的过夜煮吗 剩下的黑茶可以反复煮吗
- 老青茶属于什么茶
- 柴烧杯适合喝什么茶，柴烧杯用什么茶养好？
- 茶具整套装介绍名字，十三种茶具介绍大全
- 最新款茶具整套装图片，茶具六件套都有哪些？
- 茶具配件名称大全，茶具配件图片及用途
- 茶具中各种器具的用途，茶具整套装介绍及其照片
- 日本茶具为什么是五个，日本为什么都是五客杯？
- 日本人喝茶用什么茶具，日本茶道茶具有哪些？