香菇海鲜丸子怎么做 香菇海鲜丸子
文章插图
1、原料：香菇、海鲜丸子、胡萝卜、盐 。
2、胡萝卜去皮洗干净 。
3、将胡萝卜切丝备用 。
4、香菇去根清洗干净 。
5、将香菇切成片备用 。
6、将切好的香菇摆在盘底 。
7、海鲜丸子过冷水洗干净，对半切开 。
8、将切好的海鲜丸子摆入盘中 。
9、撒上胡萝卜丝，加少量的盐 。
10、将盘子盖上一层保鲜膜 。
11、将盘子放入蒸锅中 。
【香菇海鲜丸子怎么做 香菇海鲜丸子】12、锅中水开后继续蒸10-15分钟即可出锅 。
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