用料
米粉
250克
糯米粉
50克
甘汁园双碳白糖
60克
果干
适量
儿时记忆中的米糕味道~甜甜糯糯的做法
准备好需要的食材；把米粉，糯米粉，白糖放入盆中，一点点加入清水；
文章插图
用水搓米粉，米粉攥成团晃动不散开时，水量就正好；蒸锅铺上蒸笼布，底部撒上一些双碳砂糖防止粘连，米粉过筛；
把米粉轻轻刮平整，用刀切开小块，在上面装饰果干；
放入蒸锅加盖大火蒸至20分钟即可 。
甜甜糯糯的小点心就做好啦！
小贴士
蒸糕加点糯米粉口感更好，柔韧松软 。
【农村蒸糕的做法怎么做 白糖蒸糕的做法教程】水量可以根据自家米粉吸水度自己调整 。
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