哪些人不能吃紫薯 食用禁忌是什么
紫薯大家都爱吃 ， 可以直接蒸着吃 ， 或者是煮粥 ， 拔丝 ， 或者是做一些甜品都是不错的选择 ， 口感香甜 ， 而且营养物质多 ， 比如说丰富的维生素 ， 纤维素 ， 对于润肠通便有一定的好处 。紫薯的食用禁忌你知道吗 ， 有很多的小常识需要知道 ， 来看看这些问题的介绍 。
一、哪些人不能吃紫薯?
【哪些人不能吃紫薯 食用禁忌是什么】湿阻脾胃、气滞食积者应慎食 。
二、紫薯的适用人群
一般人均可食用 。
三、紫薯的食用禁忌
1.紫薯不宜多吃 ， 因为它含有氧化酶 ， 容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体 ， 紫薯如果吃的比较多的话就会导致打嗝或者是胀气的情况 ， 出现肠胃不适 ， 所以一定要注意食用的量 。
2.紫薯不宜生吃 ， 需熟透再吃 ， 因为淀粉粒不经高温破坏难于消化 。所以说紫薯一定要煮熟煮透食用的好 ， 以免导致消化不良的情况 。
3.忌与西红柿同食 ， 西红柿中含有大量的酸类物质 ， 能与紫薯在胃中形成不易消化的物质 ， 而且也会诱发腹痛或者是消化不良的情况 ， 所以说西红柿不要和紫薯一起吃 。
4.紫薯忌与柿子同食 ， 不但影响营养物质的吸收 ， 严重的还会导致结石的形成 ， 导致胃出血 ， 所以不适合这样搭配 。
5.紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食 ， 是因为紫薯含有的热量比较低 ， 这样的搭配方法回导致腹泻腹痛的情况 ， 所以要禁忌 。
6.对紫薯过敏的人不宜食用 。紫薯也有可能成为过敏原的 ， 如果是对紫薯过敏的话 ， 可能会导致食用紫薯以后出现皮肤红肿 ， 还会出现消化不良 ， 咽喉肿痛等情况 ， 这类人群要禁忌 。
关于紫薯不适合什么人群食用 ， 以及食用的一些注意事项 ， 上面都介绍了相关的内容 ， 紫薯的这些禁忌小常识大家都需要去了解 ， 并且利用到生活中去 ， 减少一些不良的影响和伤害 ， 上面的这些搭配禁忌 ， 需要大家都知道和了解 。
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