如何清洗鲍鱼才干净 清洗鲍鱼的3个步骤
鲍鱼是非常珍贵的食材,营养价值非常的高,鲍鱼的身体外边,包被着一个厚的石灰质的贝壳,清洗以及处理起来都非常的困难,下面本文将为大家详细的介绍 。
【如何清洗鲍鱼才干净 清洗鲍鱼的3个步骤】1、鲍鱼怎么清洗
1,虽然说鲍鱼对生长的水质很挑剔,要生长在很洁净的海域里面,但是身上还是不免有粘液和寄生的一些海藻,所以,我们要用盐巴搓一搓来去脏除腥 。
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2,准备一个干净的刷子,牙刷也是可以的 。认真地给鲍鱼擦洗一番 。先善待之然后吃了它 。
3,接下来,就是要切断肉体和贝壳相连的贝柱了 。可以使用的工具很多,诸如小刀、汤匙什么的,但是我发现用小饭匙最容易上手了 。只要如图所示,一手稳定鲍鱼,一手将小饭匙从肉和贝壳间刮进去,很容易就可以把鲍鱼肉分离出来 。
2、鲍鱼不能和什么一起吃
鹿肉与鲍鱼食物相克
鹿肉不可与鲍鱼同食,食后身体不适 。
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