怎样腌青辣椒又脆又好吃窍门 怎样腌青辣椒又脆又好吃
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1、在制作美味的腌青椒之前 ， 首先准备好适量的青椒蒂 ， 把青椒清洗干净去掉青椒蒂 。然后放在案板上 ， 切成小块放入一个干净的盆中 。
2、往青椒块的盆中 ， 加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽 ， 然后再准备几个大蒜子拍碎切成碎末放入盆中 。之后用筷子搅拌均匀 ， 搅拌均匀之后放置一边腌制3至4分钟左右 。
【怎样腌青辣椒又脆又好吃窍门 怎样腌青辣椒又脆又好吃】3、准备一个无水无油的干净瓶子 ， 把准备好的辣椒放入到瓶子当中 ， 把腌制时所留下的醋汁 ， 也倒进玻璃瓶当中 。最后盖上盖子 ， 让玻璃瓶在常温环境下放置三天后 ， 腌辣椒就制作好了 。
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