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【臭豆腐的豆腐能保存多久 豆腐能保存多久】1、普通无包装豆腐的保质期，只有几个小时，放入冰箱冷藏也只有1天的保质期 。密封包装的豆腐，常温可保质2-3天，冷藏可保质1周 。新鲜的豆腐可以放水中加入少许盐来保存，也可以切丁晒成豆腐干 。
2、豆腐是一种十分常见的食材，价格便宜，营养价值高，有丰富的植物蛋白 。
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