![带皮和笋子能一起吃吗,海带和笋子能一起吃不](http://pic.caodingtushuguan.com/230221/2300543T8-0.jpg)
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1、吃竹笋时,把外面比较老的黄皮剥掉,这部分黄皮特别硬,做菜时,不容易嚼烂 。剥去几层后,露出来的白皮部分,用指甲掐一下,如果能够掐动就可以吃了 。另外,竹笋上还有一些芽,这些芽也可以吃,比较嫩 。买笋的时候,选新鲜的笋,需要剥的皮比较少 。竹笋剥皮后,也要去掉竹笋根部较硬的地方,做菜,比较硬的地方就不好吃了 。
【带皮和笋子能一起吃吗,海带和笋子能一起吃不】2、竹笋,这是南方比较常见的一种食物,里面含有的营养物质也是相对来说比较丰富的,尤其是含有的碳水化合物的含量比较多,进入身体以后是比较好消化的 。含有的脂肪含量比较少,尤其是比较适合一些减肥的人群吃 。竹笋在吃的时候应该去掉皮才好,尤其是应该注意去干净凉拌吃的话,对身体的效果是更好的,有一定的清热解毒的功效,可以适合夏天食用的 。
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