鲜虾玉米粥的做法 如何做鲜虾玉米粥
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1、用料:胚芽米100克 , 清水1500毫升 , 鲜虾10只 , 玉米粒适量 , 盐适量 , 料酒2小匙 , 葱2段 , 姜10克 , 香油少许 。
2、材料备齐 , 大米用清水浸泡30分钟以上 。葱 , 姜切碎 。
3、鲜虾去皮 , 去虾线 。
4、用料酒 , 盐腌制30分钟
5、锅中放水和胚芽米 , 大火煮开 。
6、转小火煮30分钟左右 。定时用勺子搅拌锅内 , 防止糊锅 。
7、放入腌制好的虾仁 。
8、放入姜末 。
9、放入玉米粒后继续煮10分钟左右 。
【鲜虾玉米粥的做法 如何做鲜虾玉米粥】10、最后加入盐 , 葱花 , 几滴香油 , 关火即可 。
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