小葱皮蛋豆腐的做法 小葱皮蛋豆腐的家常做法
文章插图
1、主料：嫩豆腐400克、松花蛋2只、榨菜20克、香葱4颗；辅料：生抽1汤匙、蚝油1汤匙、香醋1汤匙、香油0.5汤匙 。
【小葱皮蛋豆腐的做法 小葱皮蛋豆腐的家常做法】2、做法：皮蛋切丁 ， 取出榨菜20克切成碎末；豆腐沥干水分扣在盘中；皮蛋码在周围 ， 榨菜和小香葱碎末撒在顶端即可；取1汤匙生抽 ， 1汤匙蚝油 ， 1汤匙香醋 ， 0.5汤匙香油 ， 如果有姜粉的话可以加四分之一茶勺 ， 醋和姜粉都是为了中和一下皮蛋的涩味儿 ， 之后搅拌均匀；将调好的汁均匀淋在盘中食材上就可以上桌享用了！
推荐阅读
- 芫茜豆腐汤的做法 香菜豆腐汤的做法
- 皮蛋要煮熟吗 皮蛋要不要煮熟
- 我的侠客豆腐在哪获得 我的侠客豆腐获取位置
- 魔芋豆腐老鸭汤做法 魔芋豆腐老鸭汤怎么做
- 鱼头萝卜豆腐汤的做法窍门 鱼头萝卜豆腐汤的做法窍门是什么
- 烧鱼头豆腐汤用冷水还是热水 烧鱼头豆腐汤到底用冷水还是热水
- 滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃
- 茼蒿炖豆腐做法 茼蒿炖豆腐怎么做
- 羊肉可以和豆腐一起吃吗 羊肉可以跟豆腐一起吃吗
- 鱼头豆腐汤可以放萝卜吗 鱼头豆腐汤放萝卜好吗