酸辣鸡丁怎么做 酸辣鸡丁

步骤1
食材:鸡腿600克、青椒80克、干辣椒15克 。辅料 :1勺醋、1勺生抽、盐1勺、油适量 。

酸辣鸡丁怎么做 酸辣鸡丁

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步骤2
鸡腿洗净后去骨切丁 。
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步骤3
【酸辣鸡丁怎么做 酸辣鸡丁】青椒去蒂去籽切丁 。
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步骤4
干辣椒切段 。
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步骤5
热锅倒油,下入鸡腿肉、干辣椒、调入1勺醋、1勺生抽、盐、炒匀 。倒入青椒炒匀 。
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步骤6
倒入水淀粉炒匀,大火收汁即可 。
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