腰果放久了有一股哈喇味还能吃吗


腰果放久了有一股哈喇味不能吃了 。
正常情况下是不会有哈喇味的 , 如果腰果一打开具有一股难闻的味道 , 那么说明腰果中的脂肪已经严重变质 , 而哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下 , 发生氧化、酸败产生的异味 。
这样的腰果很有可能已经发生了腐烂变质 , 食用之后可能会加重人体负担 , 导致人体出现不适症状发生 , 对人体的健康造成威胁 , 所以一旦腰果有哈喇味 , 就不建议再吃 。
【腰果放久了有一股哈喇味还能吃吗】而腰果中含有丰富的脂肪酸 , 腐败之后容易产生低级醛、酮等物质 , 这些物质是具有毒性的 , 食用之后对人体健康具有威胁 , 所以也就是说腰果放置太长时间是有可能会有毒的 。

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