奶昔和酸奶有什么区别
奶昔就是milkshake,有很多添加剂的,酸奶有益生菌,奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物 。奶昔(Milkshake)最先出现于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种 。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮 。
【奶昔和酸奶有什么区别】酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品 。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。
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