临近春节 ， 新年的气氛越来越浓郁 ， 在外的游子们早早买了车票 ， 准备回家过个团圆年 ， 家里的小孩子们掰着指头 ， 兴奋的点燃花炮 ， 期待着新年的到来 ， 长辈们也早早的交代了需要采购的年货 ， 无论天南海北 ， 大家都期待着过年 ， 这是中国人千百年来传承下来的基因 。
文章插图
置办年货是过年期间不可缺少的大事 ， 腊月里农村不少地方已经开始杀年猪宰鸡鸭 ， 腌制最后一次腊味 ， 城市里的家庭也开始到超市里、菜市场购买物资储存年货 ， 其实过年囤年货也是有技巧的 ， 有些年货临近年根价格浮动会比较大 ， 建议大家提前囤这5样东西 ， 能省不少的钱 。
一、新鲜的肉类
肉类什么时候买最合适？民谚说“腊月二十六 ， 杀猪割年肉” ， 一般距离春节四五天的时候购买新鲜的肉类比较合适 ， 这时候肉贩子会大量的将各种肉类上架 ， 也会有一些流动的摊位临时售卖肉类 ， 价格总体是比较低的 ， 竞争激烈 ， 都图个薄利多销 。买回来的肉类也可以很快的处理成饺子馅、炸丸子、 腌制肉等 ， 不要等到临近除夕再买 ， 不但摊位少 ， 而且价格贵品质差 。
二、腌制、风干的肉类、腊肠
各种腊肉、风干的肉类进入腊月就可以买 ， 早点去菜市场多看几家 ， 选择一些靠谱的商家 ， 别图便宜 ， 一般来说一斤新鲜的肉可以做出来大约6-7两的腊肉 ， 如果腊肉卖的太便宜 ， 甚至比新鲜的肉还便宜 ， 那可以肯定质量有问题 ， 腊肉、腊肠也是越往后买越贵的食物 ， 记得早点下手 ， 还有挑有捡 。
三、冷冻类海鲜
冷冻的海鲜类主要说的是冷冻带鱼、冷冻扒皮鱼等常见的食材 ， 尤其是带鱼 ， 是很多家庭过年必不可少的年货 ， 早买早安心 ， 选购带鱼尽量选择整条的 ， 表面相对光亮的 ， 另外买带鱼不能只看大小 ， 大的宽的带鱼很可能是进口的带鱼（黄眼睛） ， 肉质粗糙 ， 小的带鱼（黑带鱼）很可能是舟山带鱼 ， 肉质细腻香甜 。
四、各种酒水饮料类
酒水饮料是年货中必不可少的 ， 无论是团圆聚餐 ， 宴请宾客还是走亲访友都少不了 ， 而且春节期间各种酒的品牌是最多的 ， 平时没见过的牌子这时候都会冒出来 ， 大多数包装花里胡哨 ， 一看酒的品牌陌生的很 ， 这些其实都走亲戚用的“礼品酒”“包装酒” ， 成本的很大部分都在包装上 ， 喝起来并不一定是好酒 ， 碰到这类酒一定要注意了 。
春节期间买酒还是要囤一些真正的牌子酒 ， 无论是自己喝还是收藏起来等升值都是不错的选择 。
五、防护用品、常用药品
【年货一般都买什么物品 过年这5种年货记得提前买】到了年底也到了人口流动密集的时候 ， 来自四面八方的人们都会聚集到一起 ， 比较容易感染病毒 ， 还是要做好防护工作 。春节期间一些药店、商场也会关门休息 ， 要提前把口罩、消毒液、常用的药品都采购齐全了 ， 以备不时之需 。
推荐阅读
- 月饼馅料种类 月饼都有什么馅的
- 植物大战僵尸2植物怎么合体 都有什么操作步骤
- 咳嗽哪些食物不能吃啊
- 地铁一般在地下多少米 地铁一般在地下多少米处
- 办公桌上进餐的三大害处！
- 醉蟹的营养价值有什么
- 超声波洗牙一般多少钱
- 成都印钞厂地址 关于它的简介信息
- 枇杷露的功效有哪些呢
- 蛋糕可以放几天? 蛋糕一般可以放几天