凉拌海茸丝的做法 凉拌海茸丝怎么做
【凉拌海茸丝的做法 凉拌海茸丝怎么做】步骤1
食材:海茸丝30克、黄瓜50克、辣椒1根、西芹30克、香菜1根、小葱1根、大蒜3瓣、生抽1汤匙、醋1汤匙、香油3克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙 。
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步骤2
锅中水烧沸后,放入海茸丝,汆熟捞出过凉水 。
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步骤3
黄瓜切丝 。
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步骤4
红辣椒切丝 。
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步骤5
蒜切末 。
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步骤6
香菜切小段 。
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步骤7
小葱切葱花 。
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步骤8
取一小碗,加生抽,蒜末,香油、盐一勺,放入葱花,醋,白糖1勺 。搅拌均匀,海茸丝放入香菜,西芹,黄瓜丝,红辣椒,再倒入已经调好的调料,即可食用 。
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