文章插图
1、自制酸奶保存时间不超过3天 。
2、自制酸奶最好及时放在冰箱中冷藏,如果一次吃不完,每次用干净勺子舀出来一部分,余下的仍然放在冰箱中 。酸奶发酵过程中,凝固是有过程的 。
【自己做的酸奶可以放几天，自家做的酸奶可以放几天】3、刚凝固的酸奶质地最为细腻,如果在凝固之后继续发酵,酸味过浓,活菌总数也在逐渐下降 。
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