茶叶香糯鸡:把糯米洗净放入碗中备用;将茶叶用沸水泡开 , 取茶叶备用;宰杀土鸡时将鸡血淋在糯米上没过糯米为宜;把鸡切成块放入锅中煮至八成熟 , 放入鸡血糯米 , 煮十五分钟后再倒入备好的茶叶 , 放入少许猪油 , 再煮二分钟即可 。【普洱茶食用:茶叶香糯鸡】
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