文章插图
1、食材:面粉150g、粘米粉85g、无铝泡打粉10g、桑叶30g、水200g、白糖80g 。
2、桑叶洗净,放进搅拌机,加入水搅拌粉碎 。
3、过筛,糖加入桑叶水中搅拌融化 。
4、将粘米粉,面粉,泡打粉,混合拌均匀,过筛,筛入桑叶水中搅拌均匀 。
【如何做桑叶糕 桑叶糕的做法】5、无颗粒状态,静置30分钟后 。
6、冷水上锅,模具放进去 。
7、煮到滚开水,面糊用勺子拌一拌倒入模具八分满,蒸30分钟即可 。
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