青柠和柠檬的区分方法 青柠和柠檬有区别吗
青柠和柠檬啥关系?
青柠和柠檬都是芸香科柑橘属的成员,形状很像,成熟后,柠檬是黄色的,而青柠仍然是青绿色的,前者泡水清凉馨香,后者配东南亚料理爽口宜人 。
但不了解的人常认为青柠是未成熟的柠檬,还经常买错 。那么青柠和柠檬怎么区分呢?
文章插图
青柠和柠檬怎么区分呢?
其实,从外观就可以分辨青柠和柠檬 。柠檬是橄榄球形的椭圆,两头有突出的屁股尖,表皮纹理粗擦、皮厚;青柠则比较圆,表皮光滑 。
另外,如果把它们都放在水中,通过沉浮,也不会弄错哦 。
我们已知柠檬会浮在水面上,而青柠会沉下去 。为什么呢?因为柠檬的密度大约是1.02克/毫升,而青柠的密度大约是1.12克/毫升,水的密度是1.00克/毫升,比一下密度的大小,就不难知道沉浮的结果了 。
【青柠和柠檬的区分方法 青柠和柠檬有区别吗】如果你不知道怎么通过外观区分,那你就用密度法吧!
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