手卷披萨的做法 手卷披萨怎么做
步骤1
食材:飞饼1张、火腿肠1根、香菇50克、洋葱30克、青椒30克 。调味料:马苏里拉芝士100克 。
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步骤2
火腿肠切小丁 。
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步骤3
香菇切片 。
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步骤4
洋葱切丝 。【手卷披萨的做法 手卷披萨怎么做】
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步骤5
青椒切小丁 。
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步骤6
飞饼放置软化,将上层的塑料膜揭去,铺上香菇、洋葱、青椒 。
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步骤7
将飞饼折叠,包好馅料,重合处稍用力粘好 。
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步骤8
将垫在下方的塑料膜也折叠好,包裹饼皮,手握饼皮,轻轻压实包裹在饼皮里的内馅,铺上一层芝士,再铺上一层火腿肠丁,最后再铺一层芝士 。
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步骤9
去除塑料膜,把手卷披萨放到铺好烘焙纸的烤盘上,用牙签固定一下饼皮的边缘 。
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步骤10
烤箱预热180度,上下火中层,烤20-25分钟即可 。
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