在家如何炒方便面 炒方便面的做法
鸡蛋磕入碗中打散,尖椒切丝,大蒜切末 。锅中水烧开,将方便面和蔬菜包煮至变软 。捞出面条,放凉水中过凉 。炒锅中加油,放蒜末爆香,放尖椒丝炒匀盛出 。||加一点点油,放鸡蛋液快速翻炒 。然后依次加入鸡蛋、尖椒和方便面炒匀 。转小火后,放方便面粉包和酱包,待酱包融化后炒匀出锅 。
【在家如何炒方便面 炒方便面的做法】
文章插图
在家如何炒方便面
主料:
方便面2包,尖椒2个,鸡蛋1个
辅料:
蒜3瓣,植物油,水
鸡蛋炒方便面的做法:
1.鸡蛋磕入碗中打散,尖椒切成丝,大蒜切蒜末,备用;
2.锅中放入适量清水,烧开,将方便面和蔬菜包放入锅中煮至变软;
3.捞出面条,放入凉水中过凉;
4.炒锅中加入少许油,然后放蒜末爆香,放入尖椒丝,翻炒均匀,盛出;
5.再加一点点油,放入鸡蛋液快速翻炒;
6.然后依次加入鸡蛋、尖椒和方便面翻炒均匀;
7.转小火后,放入方便面粉包和酱包,待酱包融化后,炒匀出锅即可 。
小贴士:
炒方便面里面可以加入其他的配菜,比如小白菜,或者是肉末等等,根据口味决定 。
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