鸡蛋豆腐包的做法分享 豆腐蒸多久能熟
1、豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材 ， 大众对豆腐的喜爱推动了豆 腐制作工艺的前进和发展 。
2、 今天老刘就来分享一下“鸡蛋豆腐包”做法 ， 喜欢的朋友可以先收藏 ， 有空自己试一下 。
文章插图
3、下面开始介绍所需要的食材：
【鸡蛋豆腐包的做法分享 豆腐蒸多久能熟】豆腐、鸡蛋、馄饨皮、丝瓜、胡萝卜、食盐、花椒粉、鸡汁
4、先把老豆腐表面用开水烫一下 ， 再切成豆腐丁 ， 放入碗中 ， 再放入两个鸡蛋搅拌均匀 。平底锅中放入鸡蛋豆腐液、煎至金黄盛出备用 。
5、丝瓜切丁、胡萝卜切丁放入碗中 ， 再放入半勺食盐搅拌均匀腌制半个小时 。馄饨皮用擀面杖擀大 ， 用杯子盖上去 ， 用力一压 ， 抠出圆形面皮 ， 再一张一张分开来
6、面皮四周沾上点清水 ， 当中放入调好的馅料 ， 像包包子一样收口 ， 放入烧开的蒸锅中大火蒸五分钟 。时间到时就可以出锅了
7、豆腐内含人体必需的多种微量元素 ， 还含有丰富的优质蛋白 ， 素有“植物肉”之美称
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