怎么做粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法
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1、主料:排骨适量、土豆适量、五香蒸肉米粉适量 。
2、辅料:姜适量、蒜适量 。
3、配料:白胡椒粉适量、糖适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量 。
4、排骨斩小块放清水里泡去血水 。
5、加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀 。
6、拌匀后腌制约30分钟 。
7、拌入蒸肉米粉 。
8、再加少许水或高汤拌匀待用 。
9、土豆去皮削块,加少许盐拌匀,将排骨铺在土豆上面 。
【怎么做粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法】10、高压锅的话20几分钟左右即可 。
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