玫瑰夹心粑粑的做法 玫瑰夹心粑粑怎么做
步骤1
准备食材：糯米250克、玫瑰酱150克、熟黄豆粉40克、熟白芝麻20克、细砂糖10克 。
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步骤2
首先将熟芝麻倒入磨粉机中，磨成粉末，然后装入碟中备用 。
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步骤3
糯米淘洗干净，放入蒸锅中，蒸三十分钟，至蒸熟后捞出 。
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步骤4
将糯米饭倒进不锈钢盆里，用手捣成糍粑 。
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步骤5
将芝麻粉和黄豆粉倒入碗中，搅拌均匀，制成裹粉备用 。
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步骤6
将糍粑分成小团，按扁，包入玫瑰花酱，收口，按扁 。
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步骤7
【玫瑰夹心粑粑的做法 玫瑰夹心粑粑怎么做】将包好的糍粑逐个放在裹粉里，均匀沾上裹粉 。
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步骤8
最后将糍粑装盘，撒上细砂糖即可 。
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