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【烧肉怎么烧 烧肉的做法】1、生猪肉切片, 用糖腌匀, 放进锅中中稍炸后捞起来 。
2、姜蒜下锅稍炒, 倒进米酒,生抽,老母鸡汤 。
3、接着将生猪肉, 食盐,鸡精,八角,八角,茴香先后入锅煮沸 。
4、挪到小火烤，栗子用温油稍炸, 等肉将烂时入锅同煮 。
5、最终添加淀粉和面粉就可以 。
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