阿拉伯糖浆和冰糖的区别
【阿拉伯糖浆和冰糖的区别】
阿拉伯糖浆是由多晶冰糖制成的，而我们平常说的冰糖通常指的是单晶冰糖 。阿拉伯糖浆成环绕圆柱状结晶，圆柱中心一般会有条棉纱线用以结晶体的附着 。阿拉伯糖浆大多是煮东西或炖东西用，营养丰富、口感佳 。
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状 。由于其结晶如冰状，故名冰糖，也叫“冰粮” 。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口) 。
推荐阅读
- 独立悬挂和非独立悬挂有什么区别
- 概率分布的涵义和意义是什么
- 和平精英地区称号获得条件
- 洁颜水和爽肤水的区别
- 怎么删除CD驱动器
- 韭菜饼的做法步骤
- 古龙水和香水怎么获得魔兽世界
- 视阈和视域是什么意思
- 青瓜汁怎么做 青瓜汁的功效和营养价值
- 和平精英的平底锅皮肤怎么装上去