怎样用面包机做枣糕 如何用面包机做枣糕
文章插图
【怎样用面包机做枣糕 如何用面包机做枣糕】1、材料：鸡蛋2枚，白砂糖45g，牛奶50ml，枣50g，低筋面粉50g，油1汤匙15ml，泡打粉1茶匙5g 。
2、枣需去核，将枣肉剪下 。将大枣放入高压锅，放入少许水 。用大火炖5分钟，然后起锅，把红枣切成小丁之后，用勺子压成枣泥 。
3、分离两枚鸡蛋的蛋清和蛋黄，用打蛋器搅打蛋清，边打边分三次加入30g白砂糖，直至打发（蛋清颜色变成白色，可以竖起） 。把2只蛋黄放入碗中，加入剩余的（15g）白砂糖、牛奶和油充分搅拌均匀 。
4、在蛋黄混合液中加入枣泥搅拌成稀糊状的蛋黄枣泥糊 。
5、低筋面粉和泡打粉充分拌匀，过筛后加入蛋黄枣泥糊中，拌匀成枣糕糊，这时不要搅动，以免面糊上劲儿 。
6、用橡皮刀小心地把蛋清切入面糊，不要来回搅动，动作轻柔地拌匀 。
7、把材料和搅拌好的面粉糊都倒入面包机，选择烘烤程序，35-40分钟即可 。
推荐阅读
- 观音竹水培根系多怎么办 观音竹怎样水培生根快
- 新栽的无花果怎样才能生根快 无花果插枝如何生根快
- 吊兰怎样扦插成活率高 怎样扦插吊兰生根快
- 敲大背和小背什么意思
- 富贵竹怎样生根快且叶子不黄 富贵竹怎么养才能生根不黄叶
- 街球里回旋镖怎么做
- 插发财树怎样生根快 怎样水插发财树生根快
- 怎么删除百度阅读上的阅读记录
- 最简单的烤鸭上色方法 最简单的烤鸭上色方法是怎样的
- 宝马528空调使用方法