什么样的红薯算发霉
【什么样的红薯算发霉】红薯发出刺鼻性味道；
红薯表面有斑点并且开始腐烂 。
红薯是一种含有丰富淀粉和水分的食物 ， 容易滋生细菌 ， 并且红薯发霉一般都是被霉菌感染之后 ， 霉菌在红薯外表和内部同时滋生 ， 霉菌大量滋生成菌落 ， 才能看见发霉 。此时霉菌已经感染了整个红薯 ， 因此切掉了发霉的部分 ， 也不适合食用了 。
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