咸肉怎么做好吃 咸肉的做法

步骤1
食材:咸肉50克、西葫芦1个、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、蒜苗1根 。调味料:食用油8克、生抽2克、糖1克、鸡精1克、白胡椒粉1克 。

咸肉怎么做好吃 咸肉的做法

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步骤2
咸肉切片 。
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步骤3
西葫芦切片 。
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步骤4
姜切末 。
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步骤5
蒜切末 。
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步骤6
大葱切片 , 蒜苗切段 。热锅倒油 , 油温5成热时 , 下咸肉 , 煸炒出油 , 加葱、姜、蒜 , 炒香 。【咸肉怎么做好吃 咸肉的做法】
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步骤7
倒入西葫芦 , 翻炒2分钟 , 调入蒜苗、生抽、糖、鸡精、白胡椒粉 , 炒匀 。
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步骤8
装盘 , 制作完成 。
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