步骤1
食材:咖喱粉30g , 高汤200克 , 牛奶100克 , 水淀粉5克 。调味料:红糖2克、黑胡椒粒1克、料酒2克、盐1克 。
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步骤2
锅中倒入高汤煮至微热 , 倒入咖喱粉 , 搅拌均匀 , 中火慢慢煮沸 。
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步骤3
在煮开的咖喱汁中倒入牛奶 , 放入红糖、黑胡椒粒、料酒、盐 , 中小火煮十五分钟 。【咖喱汁的做法 咖喱汁怎么做】
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步骤4
倒入水淀粉勾芡 , 待咖喱汁浓稠即可 。
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