方便面的做法深夜食堂 深夜食堂方便面的做法
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1、锅内烧开水 , 水开后 , 放入鲜嫩爽脆的 , 小青菜3-4棵为最佳 , 小青菜灼烫一下即可 , 保证青菜不变色 , 不软 。捞出备用 。
2、如果家里有猪排 , 可以放油煎制一片猪排 , 猪排要先加入盐 , 花椒粉 , 生抽 , 腌制15分钟 , 放油 , 小火煎至两面微焦时 , 出锅备用 。如果没有猪排 , 煎一个荷包蛋也是可以的 , 随个人喜欢 。
3、油热后将方便面内的作料 , 放入锅中煸炒 , 炒香后加入开水 , 放面团 , 水量要刚没过面团 , 面条软硬随个人喜欢 , 喜欢吃的软一些可以煮久一点 , 面条熟后可以带汤一起出锅 。
【方便面的做法深夜食堂 深夜食堂方便面的做法】4、将方便面中的油包加热化开 , 浇在面条上 , 放入煎好的猪排或者鸡蛋和小青菜就完成了 。
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