侍应是什么意思
【侍应是什么意思】侍应是旧时银行﹑公司等新式企业中年轻的勤杂人员，现又称服务员 。粤语又称企堂、伙计，中国古代称店小二、小二，餐厅、酒楼、等食肆的服务工作人员之一 。侍应生在食肆的大堂工作，例如茶餐厅的企堂，为顾客送上餐牌及清水或茶，为客人点菜，把食品顺序送，取走用完的餐具 。之后为客人计算餐费，和清洁桌、椅，再招待下一位顾客 。
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