步骤1
准备食材:河粉200克、青菜10克、鸡蛋1个 。
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步骤2
青菜洗净切小段 。
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步骤3
鸡蛋打散 。
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步骤4
首先起锅倒油,油温6成热,倒入鸡蛋快速翻炒至蓬松 。
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步骤5
然后放入青菜、盐,翻炒至断生 。
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步骤6
接着倒入河粉、生抽、老抽,快速翻炒3分钟 。【炒河粉的做法 炒河粉怎么做好吃】
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步骤7
最后加入鸡精翻炒至入味,盛入盘中即可 。
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