蛤蜊肉豆腐汤窍门 怎么做蛤蜊肉豆腐汤
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1、主料:蛤蜊肉200克、豆腐300克 。
2、辅料:紫菜少许、葱花适量、姜适量、香菜适量、猪肉适量 。
3、猪肉切丝 。
4、豆腐切小块,蛤蜊肉拨好 。
5、锅里放油,烧开后放葱花,姜,爆炒狗放猪肉,肉熟后加水大火烧开,放蛤蜊肉,豆腐,盐,白胡椒粉 。
【蛤蜊肉豆腐汤窍门 怎么做蛤蜊肉豆腐汤】6、出锅前放点紫菜,葱花,香菜,两滴香油 。
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