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1、此外,种大豆要远比种玉米省事 。据介绍,在种植环节,大豆从5月中旬开始播种,到10月收获,并不需要太多的打药施肥工作;如果种玉米的话,从5月上旬播种,又要施肥,又要打药 。到秋天收获,本身大豆的产量就低,出动农用拖拉机,用不了几趟就可以全部收获,玉米的话,就要往返晒场、地头多趟 。有过20多年种地经验的总结道:“种玉米比种大豆,表面上虽然能多挣一些钱,但工作量要大得多 。”2021年的大豆减产,除了播种面积下降以外,还跟每亩产量比上年减少2.3公斤,同比下降1.8%有关 。对于大豆亩产下降,解释称,这仍然跟规避玉米风险有关 。在东北,原本应该是玉米、大豆轮作,这样既能保证地力,又能保证作物产量 。有些农户已经连续4~5年种植大豆,结果导致地力变差,一垧地会少产300~400斤 。
【大豆播种量是多少 大豆播种面积怎么样】2、根据国家统计局数据,2021年稻谷、小麦、玉米分别占全年粮食总产量的31.17%、20.06%、39.91% 。其中,占比重接近40%的玉米,是中国当之无愧的粮食产量主力军,而大豆占比仅有2.4% 。
3、原产于中国的大豆,是中国开放最早、进口量最大、市场化程度最高、与国际接轨最彻底的大宗农产品 。改革开放以来,中国从世界最大的大豆出口国逆转为全球最大的大豆进口国,进口量从1995年的100万吨增长到2020年突破1亿吨,25年时间增加了100倍 。目前,中国大豆进口量占全球大豆贸易总量的60% 。
4、由于大豆长期产不足需,对外依存度高,进口已经成为常态,净进口已有26年 。以2020年为例,大豆进口依存度超过80%,达到83.7% 。在这样的背景下,2019年,农业农村部重启大豆振兴计划,确定了“到2020年,全国大豆种植面积力争达到1.4亿亩”的目标 。随后,2020年、2021年,农业农村部继续实施大豆振兴计划,并再次确认了这一目标 。大豆播种面积2019年1.40亿亩、2020年1.48亿亩,同比增幅分别为10.9%、5.9% 。然而,到了2021年,大豆播种面积1.26亿亩,比上年减少2200万亩,下降14.8% 。
5、当前,中国大豆市场已形成食用和饲料两个相对独立的市场,国产大豆主要用作食品、加工豆制品和大豆蛋白,进口大豆主要用于满足国内植物油和蛋白粕需求,20%加工成油脂,80%加工成豆粕 。
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