在我们的身边 , 说到安吉白茶 , 大家首先想到的可能就是 , 安吉白茶属于白茶 , 没有保质期 , 是可以长期保存的 。但是事实上不是这样的 , 安吉白茶属于绿茶 , 有保质期 , 且保质期不是很长 , 具体如下!安吉白茶的保质期?据相关的资料显示 , 茶叶的发酵程度越高 , 越容易保质 , 其保质期限就越长 。而安吉白茶属于绿茶 , 为不发酵茶类 , 相对而言 , 保质期限较短 , 一般为6个月 , 最长的有有18个月左右 。?关于安吉白茶保质期有多久 , 一般根据国家规定的标准来限定 。对于散装的安吉白茶 , 专家一般建议大家尽量在2-3月内喝完 。如果保存得当 , 也可以适当延长到6个月内喝完 。?如果是纸袋或罐装的安吉白茶 , 保质期限一般都有12个月 。同样 , 如果保存得好 , 也可以适当放置18个月左右 。安吉白茶的保存方式?1、未拆封的茶叶?一般茶叶在装袋包装的时候都会加入干燥剂 , 启到吸湿 , 除氧的作用 , 所以这个时候可以防止冰箱中就行了 , 一般这样保存的安吉白茶可以放1~2年都不是问题 。如果量特别大 , 建议密封放入冷库中就行 。?2、已拆封的茶叶?茶叶密封性已经被破坏 , 建议尽快喝完 。在拆封以后建议用封口夹做简单密封处理 , 将茶叶防止避光干燥的环境 , 这样可以保持更久一些 。安吉白茶的保存注意事项?1、避湿气?安吉白茶是一个多孔的蔬松体 , 很多物质是亲水化合物 , 容易吸收湿气还潮 。还潮后的绿茶含水量增加 , (正常安吉白茶干茶含水分控制在6%以内)当含水量超过8%以上时 , 绿茶就会加快变质 , 滋生微生物后还会霉变 。?2、避氧气?安吉白茶中的茶多酚是强抗氧化剂 , 因而其自身极易氧化 , 长期接触空气被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色 , 丢去绿茶的清香 。?3、避异味保?夏季物品在高温下易散发自身的气味,使安吉白茶更容易吸收异味变质 。因为茶叶是一种多孔疏松体 , 非常容易吸收异味 。日常生活中 , 把干茶叶放在嘴里嚼 , 能消除口中异味 , 就是这个道理 。所以 , 在夏季更应注意不要和其他有异味的东西放在一起 。?4、避高温?夏季的高温会加速安吉白茶中的叶绿素降解 , 叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化 , 鲜绿色会变成暗褐色 。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧 。据研究 , 温度每提高10℃ , 绿茶褐变的速度就会加快三五倍 , 茶叶容易陈化变质 。?5、避光线?夏季的光线要比其他季节强 。安吉白茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应 , 产生日晒味、陈味 。高级绿茶对光尤其敏感 , 经10天照射就会变色 。所以不要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶 。综上所述 , 不管是什么东西 , 其实都是有保质期的 , 更不要说是像安吉白茶一样吸附性特别强的茶叶了 , 所以建议大家在保存安吉白茶的时候一定要注意方法 , 且最好是在保质期以内喝完!
【安吉白茶有保质期吗?安吉白茶的保质期是多久?】
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