螃蟹有很美味的味道 , 所以很多人都会愿意吃螃蟹 。而且螃蟹还能制作成很多的不同口味的食物 , 满足不同人的需求 。螃蟹的营养价值也是很高的 。在平常的时候如果当成一种保健养生的食物来食用的话 , 对于身体也是有很多的好处 。那么螃蟹不能跟什么一起吃呢?下面我们就来给大家详细的介绍一下 。
【螃蟹不能跟什么一起吃呢】1、不能与茶水同食:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。一是因为茶水会冲淡胃液 , 不利于蟹的消化 , 二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固 。两种原因均不利于蟹的消化吸收 , 还可能引起腹痛、腹泻 。
2、不能与柿子同食:秋季蟹肥之时正是柿熟时 , 但二者不能混吃 。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固 , 凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败 , 引起呕吐、腹痛、腹泻等反应 。蟹、柿均为寒性 , 同食寒重则损伤脾胃 。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食 。
3、不能与花生同食:花生脂肪含量高达45% , 油腻之物与蟹同食 , 易致腹泻 。
4、不能与泥鳅同食:泥鳅其性温 , 而蟹其性冷 , 二者同食不利于健康 。
5、不能与香瓜同食:香瓜即甜瓜 , 性味甘寒而滑利 , 能除热通便 。与蟹同食 , 有损肠胃 , 易致腹泻 。
6、不能与梨同食:梨味甘性寒 , 蟹也性寒 , 二者同食 , 易伤人肠胃 。
7、不能与冷饮同食:冰水、冰激凌等属寒凉之物 , 使肠胃温度降低 。与蟹同食 , 易致腹泻 。
螃蟹不能跟什么一起吃的问题 , 看过上面的介绍后大家应该都清楚了吧 。所以在吃螃蟹的时候就要特别的注意 , 不要和上面介绍的这些食物一起吃 , 这样会影响到身体的健康情况 , 严重的话还可能会引发一些比较严重的身体疾病发生 。所以一定要当心 。
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