酸菜鸡怎么做好吃 制作酸菜炖鸡的方法
文章插图
1、材料：鸡1250克、酸菜100克、油15毫升、老抽15毫升、生抽45毫升、黄酒25毫升、生姜少许、小葱少许、八角4个、干辣椒1根、冰糖少许 。
2、鸡洗净，酸菜切块 。
3、把鸡斩块后洗净 。
【酸菜鸡怎么做好吃 制作酸菜炖鸡的方法】4、热锅倒油温油下生姜、八角爆香 。
5、再把鸡倒入煸炒至变色倒入黄酒 。
6、加入生抽、老抽、干辣椒和冰糖 。
7、加入开水盖上大火烧开转小火炖半小时 。
8、之后转大火加入酸菜收汁 。
9、盛出，撒入葱花，完成 。
推荐阅读
- 上海蟹壳黄怎么做 上海蟹壳黄的做法
- 人参怎么煲鸡汤，人参鸡汤的做法
- 鲜虾怎么做好吃 鲜虾怎么做比较好吃
- 创造与魔法A-20枪怎么样 A-20枪制作攻略
- 鱼头豆腐怎么做好吃 鱼头豆腐的做法
- 蛤蜊炖土豆家常做法蛤蜊炖土豆怎么做
- 床底下有蟑螂怎么避免爬到床上 怎么避免蟑螂爬到床上
- 猪肉怎么腌制 猪肉的腌制方法
- 公有住房怎么办土地证
- 一地鸡毛这个成语的意思来历 一地鸡毛这个成语的意思来历是什么